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設計実績

西予給食センター

物件概要

西予市市内に位置する鉄骨造2階建て、床面積約2,000m2の給食センターです。
西予市周辺の小中学校に1,500食の給食を提供しています。
1階は下処理室、調理室、洗浄室等のメイン用途の部屋を配置し、2階が見学スペース、研修室等となっています。
衛生面ではHACCP(ハサップ)に対応し、より安全な衛生管理が可能です。
調理中に発生する水蒸気を処理するため、大型の換気設備を建物屋上に配置しています。
1階床高はプラットフォームの必要高に合わせて0.9mとなっており、床下は配管のメンテナンスが容易なように全面ピットを採用してます。

顧客概要

物件名
西予給食センター
用途
給食センター、食品工場
延床面積
2,103.30㎡
会社名
西予市
WEBサイト
事業内容
宇和地区6小学校、宇和中学校、明浜小学校、明浜中学校に給食を提供しています。
所在地
愛媛県西予市宇和町卯之町五丁目433番地1
ご提供したサービス
設計・監理

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